Schwäbisch Hall - Workshop: Gemüse fermentieren
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3. Oktober, 2026
Workshop Gemüse fermentieren
Fermentieren ist eine uralte und gesunde Methode Gemüse haltbar zu machen. Hier kann man lernen, wie das geht. Jeder bringt Gemüse und Küchenutensilien mit. Karin Öchslen und Uwe Knorr leiten dann die Teilnehmer bei der Weiterverarbeitung an.
Anmeldung notwendig bis 26. September unter uwe.sha@gmx.de
Genauere Informationen nach der Anmeldung.
Der Workshop ist kostenlos, aber es entstehen Materialkosten von 12 Euro für Fermentierglas und Fermentiergewicht.
Schwäbisch Hall - Haus der Vereine
